Köstlich und bekömmlich:

Unser HIGHLANDBEEF® garantiert optimalen Genuss für Feinschmecker und Verwöhnte.

Dieses BIO-Rindfleisch zeichnet sich durch sein vorzügliches Aroma aus. Das sehr fein- und kurzfasrige Fleisch ist gut marmoriert und enthält wenig Fett.
Der delikate Eigengeschmack des HIGHLANDBEEF® ermöglicht einen sparsamen Umgang mit Gewürzen.

Das Fleisch vom Hochlandrind enthält wesentlich weniger Fett und Cholesterin als andere Fleischsorten, sein Anteil an wertvollen PROTEINEN ist dafür besonders hoch! Daher ist HIGHLANDBEEF® auch für die Diätküche gut geeignet. Man kann es eigentlich nicht beschreiben, man muss es kosten!

	Fett g/100g	Cholesterin mg/100g	Protein g/100g
Hochlandrind	4,5	40,9	20,7
anderes Rindfleisch	15,6	64,3	18,6
Schweinefleisch	22,4	77,5	16,9

Quelle: The Composition of Foods, McCance & Widdowson

Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Fleischqualität und fragen Sie uns danach.